Cara membuat Nata de Coco dengan simpel, mudah, dan gak pake lama

Setelah kalian tahu apa itu Nata dari pos sebelumnya (yang belum baca lihat, cek apa itu nata?), Sekarang mari kita cari tahu Cara membuat Nata de Coco dengan simpel, mudah, dan gak pake lama. Silakan diperhatikan

Bahan :

1. Air kelapa 1 liter
2. Gula pasir 100 gram
3. Urea 2 gram
4. Asam asetat atau cuka 10 ml
5. Acetobacter xylinum 20 ml (dapat dibeli industri kimia ataupun di rumah kimia)

Cara pembuatan :

1. Siapkan air kelapa yang akan menjadi media pembuatan nata.
2. Saring air kelapa dan masukkan kedalam panci rebus
3. Rebus dan panaskan hingga mendidih (ditandai dengan gelembung air)
4. Masukkan gula kedalam rebusan air kelapa dan aduk hingga semuanya rata
5. Setelah rata, dinginkan
6. Tambahkan urea dan asam asetat secara berturut-turut dan sedikit-sedikit, campur hingga rata
7. Setelah tercampur dengan rata, masukkan kedalam loyang
8. Tutup hingga rapat dengan koran atau dengan plastik (pastikan koran dan plastik sudah steril)
9. Tunggu selama kurang lebih dua minggu.
10. Setelah itu silakan dipanen

Semoga bermanfaat, jangan lupa di Share

Perhatian

Hormatilah karya orang lain, sehingga karyamu juga akan dihormati